Monthly Archives: September 2007

Es Coco-Suri Dapur Cantik

Rekomendasi :Timun Suri merupakan jenis buah yang hanya ada saat bulan puasa tiba. Banyak dicari orang-orang dan dijadikan sebagai bahan dasar minuman untuk berbuka puasa. Tapi kali ini Dapur Cantik ingin memberi “kawan” kepada timun suri, yaitu nata de coco. … Continue reading

Posted in cingcau, minuman dingin | Leave a comment

Gulai Udang Galah

Rekomendasi :Udang Galah merupakan jenis udang yang jarang dijual di pasaran, musiman. Apalagi udang galah yang ada telurnya, hmm..nikmat banget. Di-gulai, lalu di-seruput sewaktu memakannya, jadi ngiler deh, hehe. Udang galah bisa dibuat dalam jenis masakan apa saja, tapi akan … Continue reading

Posted in masakan yang digulai, Udang | Leave a comment

Bubur Candil

Rekomendasi :Banyak sekali dijual ketika bulan puasa tiba. Bisa disebut sebagai salah satu tajil favorit :D. Jika malas untuk membelinya di luar, mungkin ada baiknya untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Sambil ngabuburit hehe.Belanja dulu yukz :1/2 kg tepung kanji/tapioka1 … Continue reading

Posted in bubur, tajil | Leave a comment

Perkedel Bilis

Rekomendasi :Bilis adalah sebutan lain untuk ikan teri basah yang biasa digunakan oleh orang-orang Bengkalis, Riau. Rasa asinnya sangat gurih untuk dijadikan sebagai bahan dasar perkedel. Kebanyakan teri basah ini biasanya dibuat sebagai pelengkap sambal goreng kacang, tapi dengan sedikit … Continue reading

Posted in Ikan, masakan yang digoreng, perkedel | Leave a comment

Es Mentimun

Rekomendasi :Resep ini hanya kutemui di dalam keluarga kecilku. Unik, mentimun dicampur ke dalam es sirup, aneh kan? Hehe. Hmm..segar sekali. Dingin terasa di tenggorokan. Lebih enak jika menggunakan sirup nanas. Apalagi jika hari terasa sangat panas dan terik.Belanja dulu … Continue reading

Posted in minuman dingin | Leave a comment

Soto Sadang

Rekomendasi :Soto terkenal dimana cabangnya di Jl.Soekarno Hatta, Bandung. Rasa asamnya sangat segar, bikin ketagihan. Daging ayam atau sapi-nya tersaji dalam jumlah banyak per porsinya.Belanja dulu yukz :1/4 kg daging sapi (paha tanpa lemak) atau 1/4 kg daging ayam2 batang … Continue reading

Posted in Soto | Leave a comment

Bubur Sagu

Rekomendasi :Bubur Sagu terasa lembut di mulut. Rasanya yang manis bercampur dengan asinnya santan. Jarang dijual di pasaran, karena kurang dikenal. Makanan khas keluarga kami. Bubur sagu ini sangat nikmat, apalagi jika disajikan untuk berbuka puasa.Belanja dulu yukz :1/4 kg … Continue reading

Posted in bubur, tajil | Leave a comment