Monthly Archives: January 2008

Tumis Ampas Kacang Kecap

Rekomendasi :Ada yang pernah melihat ampas kacang kecap? Ternyata bisa dijadikan sebagai masakan lain yang enak untuk disantap. Warnanya hitam, berasal dari kacang kedelai dan bisa dijadikan sebagai pelengkap acara makan Anda dengan rasanya yang gurih. Belum pernah mencoba? Silahkan … Continue reading

Posted in masakan yang di-tumis | Leave a comment

Balado Teri Campur Petai

Rekomendasi :Suka petai? Hehehe.. Dianjurkan untuk mengkonsumsinya sewaktu weekend saja :D. Teri besar yang digoreng kering dibalado dengan petai tua yang manis rasanya. Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Udang Petai. Buat yang doyan, silahkan dicoba. Mari!Belanja dulu yukz :1 … Continue reading

Posted in balado, Ikan, masakan yang digoreng | Leave a comment

Tahu Tauco Bareng Krecek

Rekomendasi :Setelah sebelumnya menyajikan Tauco Krecek, kali ini Dapur Cantik menambahkannya dengan tahu (lagi susah ya skrg?). Kacang merah yang dulu digunakan sekarang diganti dengan kacang polong kalengan. Buat yang sangat suka dengan krecek tentu masakan tauco ini bisa dicoba … Continue reading

Posted in masakan yang di-tauco, tahu | Leave a comment

Sup Krim Jamur

Rekomendasi :Bosan dengan sup bening? Tidak ada salahnya mencicipi sup krim yang satu ini. Kuahnya yang kental serta disajikan dengan hangat, hmm..nikmat banget disantap bersama keluarga tercinta. Aroma palanya membuat sup menjadi wangi dan membuat hati dan pikiran yang sedang … Continue reading

Posted in sop | Leave a comment

Hot Puding Sukade Roti

Rekomendasi :Puding selalu identik dengan dingin disimpan dalam kulkas. Tapi kali ini Dapur Cantik menyajikan puding panas alias Hot Puding. Memang belum begitu dikenal jenis masakan yang satu ini. Panas bukan berarti rasanya yang panas tetapi cara masaknya menggunakan api … Continue reading

Posted in dessert, Puding | Leave a comment

Lodeh Buncis Jagung

Rekomendasi :Satu lagi sayur yang dimasak secara lodeh oleh Dapur Cantik. Yaitu Lodeh Buncis Jagung, menggunakan bahan yang hampir sama dengan yang sebelumnya yaitu Sayur Sawi Lodeh. Bunyi kress..kress saat mengunyah buncis dipadu dengan manisnya jagung muda kecil plus kuah … Continue reading

Posted in sayur mayur | Leave a comment

Fettucini Goreng

Rekomendasi :Biasanya fettucini disajikan dengan cara direbus saja lalu ditaburi dengan saus putih di atasnya. Kini Dapur Cantik ingin menyajikannya dengan cara digoreng menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Fettucini itu seperti kwetiauw hanya agak tebal dan lebih kenyal. Yukz segera saja dicoba … Continue reading

Posted in masakan yang digoreng, pasta | Leave a comment

TUMIS KERANG DARA

Bahan:500 gr kerang dara yang masih bercangkang dicuci bersih1 btg daun bawang diiris serong1 lbr daun salam2 cm lengkuas digeprek1 cm jahe digeprek½ sdt garamGula pasirVetsin kalo suka (kalo aku pakai ½ sdt royco)air Bumbu diiris :3 butir bawang merah2 … Continue reading

Posted in Seafood | Leave a comment

LAPIS HUNKWE

Bahan :800 ml santan dari 1 butir kelapa100 gr gula pasir100 gr tepung hunkwe½ sdt garam2 lembar daun pandanPasta pandan Cara Membuat:1. Campur santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan aduk sampai tercampur rata.2. Kemudian masak diatas kompor … Continue reading

Posted in Jajanan Tradisional | Leave a comment

JUS TOMSUS

Bahan:2 buah tomat warna merah ukuran besar150-200 ml air putih1-2 sdm susu kental putih bendera/indomilkEs batu secukupnyaCara membuat:Tomat potong2 lalu masukan ke dalam blender bersama susu, air dan es batu yang dipecah kecil-kecil blender hingga halus.Setelah itu sajikan di gelas.

Posted in Minuman | Leave a comment