Monthly Archives: July 2009

AYAM KECAP GURIH

Bahan :½ kg ayam, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang100 ml santan kental4 sdm kecap manis1 buah bawang bombay iris halusBawang goreng untuk taburan Bumbu halus :3 butir bawang putih½ sdt merica1 sdt garam Cara membuat :Panaskan minyak, tumis … Continue reading

Posted in Ayam | Leave a comment

CETAKAN AGAR-AGAR

Posted in Peralatan Dapur | Leave a comment

BAKWAN UDANG

Bahan :300 gr tepung teriguUdang secukupnya3 buah wortel di iris halus¼ kol di iris halus1 btg daun bawang di iris halus1 butir telur500 ml air ( bisa pakai santan ) Bumbu halus :3 butir bawang merah3 butir bawang putih3 butir … Continue reading

Posted in Gorengan, Ikan, Sayuran | Leave a comment

SAMBAL TEMPE DAN AYAM

Bahan :500 gr tempe potong dadu goreng200 gr daging ayam cincang200 ml santan2 lembar daun salam2 cm lengkuas digeprak1 btg serai di geprak1 sdm kecap manis Bumbu halus :7 buah cabai merah keriting5 butir bawang merah3 butir bawang putih3 butir … Continue reading

Posted in Ayam, Sambal, Tempe/Tahu | Leave a comment

Resep Masakan Spaghetti Kare Seafood

BAHAN-BAHAN : 250 gram spaghetti Kuah : 2 sdm minyak goreng 2 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk 4 cm jahe memarkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa 1 batang kecombrang, iris 200 gram udang sedang 200 gram … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Seafood | Leave a comment

Resep Masakan Sup Tomat Seafood

BAHAN-BAHAN : 3 buah tomat, blender 2 sdm margarine 1 buah bawang Bombay, potong- potong 3 siung bawang putih, cincang 2 lembar daun salam 1 liter air 2 batang wortel, potong dadu kecil 2 buah kentang, kupas potong dadu kecil … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Seafood | Leave a comment

Resep Masakan Lumpia Goreng Seafood

Bahan-bahan : 20 lembar kulit lumpia siap beli Isi :2 sdm magarine 2 siung bawang putih, cincang 150 gr udang cincang 150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Seafood | Leave a comment