Tom Yam Kung

Bahan :
600g  udang, kupas, belah punggungnya, tinggalkan ekornya200g  jamur merang kalengan, belah menjadi 21,5 ltr  kaldu udang4 btg  serai, memarkan6 lbr  daun jeruk1 sdm  akar ketumbar cincang3 cm  lengkuas, memarkan20-25 bh  cabai rawit, memarkan7 sdm  kecap ikan5 sdm  air jeruk nipis2 sdm  cabai bubuk atau minyak cabai (nam pik pao)2 sdm  daun ketumbar

Cara Membuat :
Masak kaldu udang

Advertisements
This entry was posted in menu internasional, resep udang. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s