Monthly Archives: August 2010

Tumis Tahu Campur Tauge

Rekomendasi :Sudah beberapa kali Dapur Cantik menyajikan masakan yang berbahan dasar tahu. Terakhir adalah Puyuh Tahu Cina Kuah Kecap. Kini, giliran tahu dicampur dengan tauge. Menggunakan tahu putih yang lembut dipadukan dengan tauge yang renyah. Silahkan dicoba!Belanja dulu yukz :100 … Continue reading

Posted in masakan yang di-tumis, tahu | Leave a comment

Ayam Garang Asem ala DC

Rekomendasi :Ayam Garang Asem ala DC ini berkuah bening dan menggunakan belimbing wuluh untuk mendapatkan rasa asamnya. Dipadukan dengan pedasnya cabe gendot, membuat rasa masakannya menjadi segar. Proses pembuatannya memang memakan waktu yang cukup lama dan jika dibiarkan hingga esok … Continue reading

Posted in Ayam, masakan yang dikukus | Leave a comment

AYAM KECAP PEDAS

Bahan :½ kg ayam cuci bersih1 ½ sdt garam½ sdt kunyit halus Bumbu Saus :10 Cabe merah keriting6 butir bawang merah3 butir bawang putih½ sdt garam1 sdt gula pasir4 sdm kecap manis2 sdm saus tomat merek ABC50 ml air Cara … Continue reading

Posted in Ayam | Leave a comment

Cheesy Carrot Crackers

Bahan : 1 btr  telur1  kuning telur200g  tepung terigu1 sdt  bubuk mustard kering125g  mentega/ margarin1 sdm  wijen hitam/ jintan utuh100g  wortel parut (edam/cheddar)margarin untuk olesan Cara Membuat : Campur telur dan kuning telur, kocok asal campur. Aduk tepung terigu dan bubuk … Continue reading

Posted in kue kering | Leave a comment

Choco Peanut Drops

Bahan : Adonan 1 : 150g  tepung terigu85g  dark cooking chocolate, lelehkan50g  gula pasir90g  mentega/ margarin1 btr  telur1 sdt  garam Adonan II : 2 sdm  mentega/ margarin, kocok3 sdm  tepung terigu1 sdt  esens  vanili40g  gula pasir30g  gula palem60g  selai kacang … Continue reading

Posted in kue kering | Leave a comment

Kue Kering Tropikana

Bahan : 135g  tepung terigu1/2 sdt  baking powder125g  mentega100g  gula kastor1 btr  telur1/2 sdt  esens vanili1 sdm  susu cair100g  emping jagung (cornflake), untuk pelapis15bh  manisan ceri merah, iris-iris untuk hiasan Isi 😦 campur jadi satu ) 150g  kacang mete panggang, cincang35g  … Continue reading

Posted in kue kering | Leave a comment

Kue Kering Kacang Polong

Bahan :100g  kacang polong goreng, gerus kasar100g  margarin50g  mentega100g  gula bubuk1/2 sdt  garam2 kuning telur175g  tepung terigu20g  susu bubuk1/2 sdt  baking powdermargarin untuk olesankuning telur untuk olesan Cara Membuat :Panaskan ove pada suhu 160 derajat Celcius. Olesi loyang dengan margarin.Kocok … Continue reading

Posted in kue kering | Leave a comment