Monthly Archives: November 2010

IKAN GABUS KUAH KUNING

Bahan :700 gr ikan gabus yang sudah dipotong cuci bersih2 lbr daun salam2 btg serai, dimemarkan700 ml santan kental Bumbu dihaluskan :8 butir bawang merah4 butir bawang putih3 cm kunyit4 butir kemiri½ sdt merica1 cm jahe1 sdm garam1 sdt gula … Continue reading

Posted in Ikan | Leave a comment

Buncis Saus Putih

Bahan :250 g  buncis, buang serat dan kedua ujungnya, cuci bersihair untuk merebus1/2 sdt  garam1 sdm  margarin1 sdm  tepung terigu1/4 sdt  merica bubuk75 ml  kaldu1  kuning telur, kocok125 ml  susu cair2 sdt  peterseli cincang Cara Membuat :Didihkan air dalam panci, … Continue reading

Posted in resep sayuran | Leave a comment

Mini Corn Dogs

Bahan :8 bh  sosis (frankfurters), potong serong jadi 2 bagiantepung maizena, untuk melumuriminyak, untuk menggorengsaus tomat, untuk pelengkaptusukan sataiAdonan Pencelup : 75g  tepung terigu1btr  telur, kocok1 sdm  minyak goreng1/4 sdt  garam75 ml  air Cara Membuat : Tusuk masing-masing potongan sosis … Continue reading

Posted in kudapan, resep favorite anak | Leave a comment

Cah Jamur Kembang Tahun

Bahan :250g  jamur merang segar, belah jadi 2 bagian75g  kembang tahu, rendam hingga lunak, potong 3x5cm100g  daging ayam, iris tipis5btr  bakso ikan, iris tipis3btg  daun bawang, ambil putihnya, iris 2 cm 2 sdm  minyak goreng, untuk menumis1 sdt  minyak wijen4 siung  … Continue reading

Posted in resep ayam, resep jamur, resep tahu | Leave a comment

Es Mambo Kacang Hijau

Bahan :50g  kacang hijau, rendam dalam air semalaman, tiriskan300ml  air, untuk merebus1/2 sdt  garam1 lbr  daun pandan2 cm  jahe, memarkan250g  gula pasir500ml  santan dari 1/2 btr kelapa/ susu cair2 sdm  tepung kanji, larutkan dalam sedikit air12 kantong plastik es mambo … Continue reading

Posted in aneka minuman, resep favorite anak | Leave a comment

Beef Lindstorm

Bahan: 40g  bit/ wortel, cincang30g  acar mentimun, cincang75g  bawang bombai300g  daging sapi cincang2 btr  kuning telur1 sdt  garam1 sdt  merica bubuk1 sdt  saus mustard4 sdm  minyak goreng2 sdm  mentega4bh  roti burger Pencelup :2  putih telur50g  tepung roti Cara Membuat :Campurkan … Continue reading

Posted in resep favorite anak, resep sapi, resep sayuran | Leave a comment

SUP KENTAL KACANG KEDELAI

SUP KENTAL KACANG KEDELAI SUP KENTAL KACANG KEDELAI BAHAN: 500 ml air 100 g kacang kedelai,rendam ar semalaman 150 g udang 150 g ayam 100 g sayuran campur(mic vegetable) 5 siung bawang putih,cincang 2 cm jahe cincang 2 sdm kecap … Continue reading

Posted in SUP KENTAL KACANG KEDELAI | Leave a comment