Monthly Archives: February 2011

Pizza Tutup

Bahan :8 ptg  roti tawar2 sdm  saus tomat/ saus pizza12 lbr  salami/ daging asap/ beef bacon8bh  jamur kancing, potong dadu 1/2 cm50g  paprika hijau, potong dadu 1/2 cm1bh  tomat, potong dadu 1/2 cm6 sdm  keju mozarella parutmentega/ margarin Cara Membuat … Continue reading

Posted in kudapan, resep favorite anak, resep sapi | Leave a comment

Ampyang Keping Jagung

Bahan :125g  mentega70g  gula palem80g  gula pasir100g  keping jagung (cornflake)2 btr  telur, kocok asal lepas80g  kacang tanah, sangrai, belah 430g  manisan ceri, potong 1×1 cmmargarin untuk olesan Cara Membuat : Olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven pada suhu 140 derajat … Continue reading

Posted in kudapan, kue tradisional | Leave a comment

Bakwan Saus Mayones

Bahan :250g  kentang besar, kupas, cuci, serut kasar130g  jagung manis kalengan, tiriskan2 btr  telur, kocok sebentar60g  tepung panir kasar100g  daun bawang, iris halus2 sdt  bumbu kari bubuk1 sdt  garam60 ml  minyak gorengSaus : 50 ml  mayones2 sdt  saus cabai manis1/8 … Continue reading

Posted in kudapan, masakan tradisional, resep sayuran | Leave a comment

MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL

Bahan :250 gr mie lidi kering direbus hingga matang, angkat, lalu siram dengan air dingin, tiriskan.1 buah bawang Bombay cincang kasar.100 gr udang kupas cincang kasarKrupuk kanji secukupnya200 gr bumbu pecel instant dilarutkan dengan air panas Bumbu Halus :3 butir … Continue reading

Posted in Mie, Sayuran | Leave a comment

Tumis Balado Daging Sapi Campur Kentang

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik pernah menyajikan Balado Kentang Sapi. Kali ini masih menggunakan bahan dasar yang sama (daging sapi dan kentang) tetapi bedanya ditambahkan air, karena itu diberi nama tumis balado. Rasa daging sapinya lebih lembut dan empuk. Silahkan dicoba!Belanja … Continue reading

Posted in balado, daging, masakan yang digoreng | Leave a comment

CETAKAN WAFEL

Posted in Peralatan Dapur | Leave a comment

Sayur Asam Bandung @ www.masakkue.blogspot.com

Sayur Asam Bandung Bahan :• Labu siam 250 gram, potong dadu• Kacang panjang 200 gram, potong 3 cm• Daun melinjo 100 gram• Melinjo 150 gram• Jagung manis 250 gram• Kacang tanah 150 gram• Air 650 ml• Asam jawa 2 batang, … Continue reading

Posted in Sayur Asam Bandung | Leave a comment

KUE HUNGKWE JAGUNG

Bahan:50 gr tepung hunkwe450 ml santan½ sdt garam75 gr gula pasir1 buah jagung manis dipipil (120 gr jagung pipil)Plastik untuk membungkus (bisa pakai cetakan agar-agar) Cara membuat:Jagung diblender dengan sedikit santan sampai halus.Campur tepung hunkwe, santan, garam, gula pasir, dan … Continue reading

Posted in Cake | Leave a comment

Pindang Ikan Tongkol

Rekomendasi :Kali ini Dapur Cantik akan menyajikan resep masakan pindang yang menggunakan ikan tongkol pindang. Bingung kan bacanya? Maksudnya adalah ikan tongkol yang sudah dipindang dan banyak dijual di pasar tradisional, lalu kami masak dengan cara pindang kuah. Rasa kuahnya … Continue reading

Posted in Ikan, pindang | Leave a comment

Kue Mangkuk

Bahan :350g  tepung beras250g  tape singkong600ml  air hangat350g  gula pasir60g  tepung terigu2 sdt  baking powderpewarna merah, hijau, kuning150g  kelapa parut yang digarami Cara Membuat : Campurkan tepung beras dengan tapai singkong dan 200 ml air. Uleni selama 30 menit atau … Continue reading

Posted in kue tradisional | Leave a comment