RESEP CHEESE POTATO CRISPY



Resep Cheese Potato Crispy

Bahan :

  • 1 kg kentang,kupas,goreng,haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt merica butiran, haluskan
  • 4 sdt mustard
  • 1 1/2 sdt cabe bubuk
  • 2 kuning telur

Bahan Isi :

  • Keju cheddar secukupnya,potong panjang besar sesuai selera
  • Smoke beef secukupnya,iris memanjang

Bahan Pelapis :

  • Telur secukupnya,kocok lepas
  • Tepung panir kasar secukupnya

Cara membuat :

  1. Aduk rata semua bahan 1 sampai tercampur rata.Bentuk bulat,lubangi tengahnya,isi dengan keju dan smoke beef,bentuk bulat lonjong/seperti kroket.
  2. Masukkanke dalam adonan telur,kemudian gulingkan di tepung panir kasar.Lakukan hingga adonan habis.Simpan dalam lemari es selama 2 jam,kemudian goreng.
  3. Hidangkan selagi hangat bersama dengan mayonaise/saus sambal.
This entry was posted in Resep Aneka gorengan. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s