RESEP SUP MISOA TAHU TELUR

Resep Sup Misoa Tahu Telur

Bahan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 100 gr udang, potong-potong
  • 750 ml air
  • 3 buah oyong (gambas), kupas, iris
  • 1 buah tahu telur (egg tofu), potong-potong
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 ikat misoa
  • 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk

Pelengkap:

  • Irisan daun bawang dan seledri

Cara Membuat Resep Sup Misoa Tahu Telur :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
  2. Masukkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih masukkan oyong, masak sebentar. Tambahkan potongan tahu, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  3. Tambahkan misoa, masak sebentar, angkat.
  4. Sajikan hangat, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.

Sajikan Resep Sup Misoa Tahu Telur Untuk: 4 orang

This entry was posted in Resep Aneka sup. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s