RESEP BEEF STROGANOFF

Resep Beef Stroganoff Enak

Bahan :

  • 500 gram daging sirloin sapi, iris tipis
  • 1 sdm mentega
  • 1/2 butir bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 cangkir kaldu sapi
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 cangkir jamur champignon, iris tipis
  • 1 butir paprika hijau, iris dadu.
  • 10 ml whipped cream cair
  • Pasta spaghetti, rebus dengan air yang diberi minyak goreng 2 sdm dan sedikit garam. Angkat, sisihkan.

Cara Membuat Beef Stroganoff Enak :

  1. Cairkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi dan jamur, tumis terus hingga matang, lalu masukkan paprika.
  3. Tuangkan kaldu sapi, taburi lada, garam, saus tomat, dan terakhir whipped cream cair. Aduk sampai mengental dan matang.
  4. Tuangkan di atas pasta matang.
This entry was posted in Resep aneka daging. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s