RESEP MAKARONI SCHOTEL ENAK

Resep Makaroni (Macaroni) Schotel Enak

Bahan :

  • 1 bungkus (225 g) makaroni panjang kering
  • 2 liter air
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm margarin
  • 100 g bawang Bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 50 g tepung terigu
  • 500 ml susu segar
  • 1 sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 sdt mustard pasta
  • 300 g daging kornet sapi kalengan
  • 3 butir telur ayam, kocok
  • 200 g keju Cheddar, parut

Cara Membuat Makaroni Schotel :

  1. Potong-potong makaroni 5 cm.
  2. Rebus makaroni dalam air dan garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan margarin hingga leleh.
  4. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata. Tuangi susu, aduk hingga rata.
  5. Tambahkan merica, pala, dan mustard. Aduk rata.
  6. Tambahkan makaroni, kornet, dan telur. Aduk hingga kental.
  7. Tambahkan sebagian keju, aduk rata. Angkat.
  8. Siapkan wadah tahan panas, semir margarin.
  9. Tuang adonan makaroni, ratakan.
  10. Taburi keju Cheddar hingga rata.
  11. Panggang dalam oven panas selama 180 C selama 30 menit hingga matang dan permukaannya kering. Angkat.
This entry was posted in Resep Aneka Makaroni. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s