RESEP PECEL SEMBUNYI YANG ENAK

RESEP PECEL SEMBUNYI YANG PALING ENAK

BAHAN :

  • 30 gr Bayam
  • 30 gr Wortel
  • 30 gr Kacang Panjang
  • 30 gr Kol Putih
  • 10 gr Tauge
  • 1 pcs Telur
  • 50 gr Nasi Putih
  • 20 gr Peyek Kacang

BUMBU PECEL ENAK :

  • 50 gr Kacang Tanah
  • 5 gr Bawang Putih
  • 10 gr Gula Jawa
  • 10 gr Cabe Merah
  • 3 gr Garam
  • Daun Jeruk
  • Air Matang

CARA MEMBUAT PECEL SEMBUNYI YANG ENAK :

  1. Rebus semua sayuran, lalu masukan kedalam air dingin.
  2. Tiriskan, kemudian panaskan teflon anti lengket untuk membuat telur dadar (jangan terlalu tipis).
  3. Setelah jadi lembarkan di tempat yang bersih / piring.
  4. Tata berurutan semua bahan untuk pecel dan nasi putih di atas telur dadar.
  5. Sisakan ujung telur dadar untuk melipat jika sudah ditata semua.
  6. Tambahkan bumbu kacang yang sebelumnya sudah dihaluskan lalu gulung searah.
  7. Potong untuk penyajian agar terlihat cantik.

Selamat mencoba. Sajikan untuk 1 Porsi Merdeka!!

This entry was posted in Resep Aneka Pecel. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s