Mie Loaf Telur

Resep Mie Loaf Telur untuk 12 orang
Bahan :
  • 150 gram mie basah sayur, rebus hingga lunak
  •  50 gram keju cheddar parut
  • 5 butir telur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala tumbuk
  • 500 ml susu cair
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang halus
  • 4 butir telur ayam, rebus

Cara Membuat ;

  1. kocok telur bersama garam, gula pasir, merica dan pala. Tuangi susu, aduk rata.
  2. masukkan mie, keju parut, dan bawang bombai, aduk rata.
  3. tuang 1/2 bagian adonan dalam cup loyang loaf yang dialasi plastik atau aluminium foil. kukus 7 menit
  4. atur telur rebus di atas mie dan tuang 1/2 bagian adonan mie yang lain.
  5. kukus kembali 20 menit atau hingga matang. angkat dan dinginkan
  6. keluarkan dari loyang dan potong-potong.
This entry was posted in Mie Loaf Telur. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s