Category Archives: Aneka Macam Masakan Ikan

Resep Masakan / Makanan Pindang Samba

Bahan dan bumbu :a. 15 ekor pindang sardenb. 2 gelas santan sedang (tidak terlampau kental)c. 1 gelas santan kentald. 5 buah cabai merahe. 6 buah cabai hijau besarf. 6 buah bawang merahg. 3 siung bawang putihh. 1 sendok teh gula … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Lele Pecak Kemangi

Bahan dan bumbunya :a. 3 ekor ikan leleb. 1 buah ketimunc. 1 buah tomat agak merahd. 4 kacang panjange. 3 lembar daun seladaf. daun kemangi dan jeruk nipis secukupnya Untuk sambal :a. 1 sendok teh terasi matangb. 3 buah cabai … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Lele Bumbu Kluwak

Bahan dan bumbu :a. 5 ekor ikan leleb. 3 butir kluwak diambil isinyac. 5 buah bawang merah, diirisd. 2 siung bawang putih, diirise. 3 batang daun bawang prei, diirisf. 6 buah cabai rawit diirisg. garam, gula, vitsin secukupnya Cara Membuat … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Kakap Pedas

Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan kakapb. 5 butir bawang merahc. 2 siung bawang putihd. 8 buah cabai rawite. 2 sendok makan taocof. 1 tangkai daun bawangg. 1 buah wortelh. garam, lada, bumbu penyedap (vitsin) secukupnya Cara Membuat / … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Ikan Saos Tomat

Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan tongkol sedangb. 6 buah cabai merah dihaluskan (diulek)c. 6 butir bawang merah diiris halusd. ½ jari jahe dikeprake. 1 batang seref. 3 buah tomatg. 2 buah jeruk limauh. 2 ikat kucaii. 2 sendok … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Ikan Pesmol

Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan mas atau bandeng yang besarb. 3 siung bawang putihc. 3 cabai merahd. 6 butir kemirie. 1 potong kunyit, jahe, lengkuasf. 2 lembar daun salamg. minyak gorengh. garam dan gula merah secukupnya Cara Membuat … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment

Resep Masakan / Makanan Ikan Masak Taoco

Bahan dan bumbu :a. 1 kg ikan kakap/tengiri, ambil dagingnyab. 1 sendok teh garamc. 1 ½ sendok makan air jeruk nipisd. 100 gr tepung terigue. 10 butir bawang merah, dipotong halusf. 5 siung bawang putih, dipotong halusg. 6 cabai merah, … Continue reading

Posted in Aneka Macam Masakan Ikan | Leave a comment