Category Archives: GORENG

AYAM GORENG RENYAH

Bahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubukAdonan pencelup :2 putih telur6 sdm susu cairLapisan tepung :350 gram tepung terigu75 gram tepung sagu2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk1 sdm ROYCO bumbu pelezat serbaguna … Continue reading

Posted in GORENG, RENYAH | Leave a comment

SAMBAL GORENG HATI AYAM

BAHAN:12 buah hati ayam, cuci bersih, tiriskan50 gram kapri1 buah cabai merah, iris tipis serong500 ml santan dari 1/2 butir kelapa250 ml santan dari 1/2 butir kelapa4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan 2 batang serai, memarkan1 sdm … Continue reading

Posted in GORENG, Sambal | Leave a comment

MI GORENG PEDAS

Bahan :saus 3 rasa3 sdm kecap ikan6 sdm air asam pekat5 sdm gula merah, sisirmi goreng :2 sdm minyak goreng1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil3 siung bawang putih, cincang200 gram udang, buang kulit sisakan ekornya, belah punggungnya50 gram udang kering/ebi … Continue reading

Posted in GORENG, PEDAS | Leave a comment