Category Archives: Ikan

Balado Ikan Asin Gabus

Rekomendasi :Balado Ikan Asin Gabus menyuguhkan masakan bercita rasa unik yaitu perpaduan rasa pedas dan asin. Daging ikan asin gabus yang agak tebal sangat cocok dimasak secara balado. Sudah banyak dijual di pasar-pasar tradisional, memang harganya mahal namun rasa daging … Continue reading

Posted in balado, Ikan | Leave a comment

Balado Ikan Kembung

Rekomendasi :Balado Ikan Kembung merupakan resep masakan balado berbahan dasar ikan, dimana sebelumnya telah banyak disajikan oleh Dapur Cantik dengan ikan jenis lainnya. Masih menggunakan resep sambal balado ala DC yang pedas dan gurih. Balado Ikan Kembung sangat cocok disantap … Continue reading

Posted in balado, Ikan | Leave a comment

GULAI RAMAS

Bahan :2 ekor ikan tongkol, diambil dagingnya, dipotong1.750 ml santan encer1 lbr daun kunyit, diikat2 sdt garam1 ½ sdt gula pasir350 gram nangka muda, dipotong-potong5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm2 buah asam gelugur –250 ml santan kental Bumbu halus … Continue reading

Posted in Ikan | Leave a comment

Pindang Ikan Layang Kuah Kuning

Rekomendasi :Menggunakan ikan layang yang sudah dipindang lalu dimasak pindang kuah kuning. Masakan Pindang Ikan Layang Kuah Kuning ini rasanya asam, pedas dan gurih. Rasa asam dari asam kandih, belimbing wuluh dan jeruk nipis serta rasa pedas dari cabe merah. … Continue reading

Posted in Ikan, pindang | Leave a comment

Tumis Pedas Pindang Ikan Layang

Rekomendasi :Sebelumnya Dapur Cantik menyajikan tumis pedas pindang ikan kembung. Kali ini akan disajikan Tumis Pedas Pindang Ikan Layang dengan bahan bumbu yang hampir sama, hanya saja cita rasa pedasnya ditambahkan dengan cabe rawit. Bagi yang suka dengan ikan pindang,boleh … Continue reading

Posted in Ikan, masakan yang di-tumis | Leave a comment

Tumis Pedas Pindang Ikan Kembung

Rekomendasi :Ikan kembung pindang adalah ikan kembung yang sudah dimasak setengah matang, siap dimasak langsung dan banyak dijual di pasar tradisional. Ikan kembung pindang cocok untuk dimasak tumis apalagi dengan cita rasa yang pedas. Dapur Cantik kali ini akan menyajikan … Continue reading

Posted in Ikan, masakan yang di-tumis | Leave a comment

Gulai Telur Ikan Kakap

Rekomendasi :Seperti halnya telur ikan sembilang, yang pernah kami sajikan, telur ikan kakap pun enak untuk dimasak gulai. Gulai telur ikan kakap ini menggunakan bumbu gulai yang sama dengan masakan gulai lainnya yang pernah disajikan di Dapur Cantik. Menggunakan santan … Continue reading

Posted in Ikan, masakan yang digulai | Leave a comment