Category Archives: Menu Lain

TIMUN SURI

Buah ini biasanya dimakan saat berbuka dibulan puasa, biasanya disajikan dengan ditambah gula pasir, atau sebagai tambahan es campur. Advertisements

Posted in Menu Lain | Leave a comment

SOMEY GORENG

Bahan :500 gr daging ikan mata besar (ikan kembung) dihaluskan500 gr tepung kanji2 btg daun bawang, hijaunya saja iris halusSantan cair secukupnya ( air biasa juga bisa ) maaf ya kemarin tidak diukur Bumbu halus :4 butir bawang putih1 sdt … Continue reading

Posted in Menu Lain, Sambal | Leave a comment

MENU SMS LEBARAN 1430 H

Buah jambu buah rambutanEnak dimakan saat lebaranBila diriku ada kesalahanSungguh senang bila dimaafkan Bawang merah sembuhkan asmaBayam baik buat pencernaanBerbahagialah di hari rayaHiasilah dengan kedermawanan Mangan sate sak gulene, sego megono bumbu kemiriKapan wae lebarane, sugeng riyoyo Idul FitriTumbar merico … Continue reading

Posted in Menu Lain | Leave a comment

SOMEY IKAN

Bahan :500 gr daging ikan mata besar (ikan kembung) dihaluskan350 gr tepung kanji1 btg daun bawang, hijaunya saja iris halusSantan cair secukupnya ( air biasa juga bisa ) maaf ya kemarin tidak diukur Bumbu halus :4 butir bawang putih1 sdt … Continue reading

Posted in Ikan, Jajanan Tradisional, Menu Lain | Leave a comment

ACAR MENTAH

Bahan:100 gr timun buang isi iris sesuai selera100 gr wortel, kupas iris sesuai selera15 buah cabai rawit hijau10 butir bawang merah , kupas potong jadi 2150 ml air panas2 sdm gula pasir½ sdt garam1 sdt cuka masak Cara membuat:Campur air … Continue reading

Posted in Menu Lain, Rujak/Manisan, Sambal, Sayuran | Leave a comment

GULE WELUT

Bahan:½ kg welut / belut potong-potong lumuri dg air jeruk nipis cuci lalu goreng sebentar2 btg serai dimemarkan2 cm jahe dimemarkan2 cm lengkuas dimemarkan1 sdm air asam jawa600 ml santan3 lbr daun salam Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 butir bawang … Continue reading

Posted in Ikan, Menu Lain | Leave a comment

TUMIS SOSIS

Bahan : 150 gr sosis ayam/sapi, potong menjadi 4 lalu belah 3 buah cabai merah keriting iris serong 30 gr bawang bombai,diiris1 sdm kecap manis Bumbu halus :1 butir bawang putih ½ sdt garam¼ sdt merica bubuk Cara membuat :Panaskan … Continue reading

Posted in Menu Lain | Leave a comment