Category Archives: resep kerang

Sambal Kerang

Bahan : 250g  daging kerang, cuci bersih 250g  cabai merah, potong-potong 8 sdm  minyak goreng 150g  bawang merah 4 siung  bawang putih 3 bh  tomat 50g  ebi, rendam dlm air hangat, tiriskan, haluskan 3 sdt  garam 2 sdt  gula pasir … Continue reading

Posted in resep kerang | Leave a comment

Kerang Goreng Tepung

Bahan :300 g kerang hijau/ darah kupas1/2 sdt garam1 sdt ketumbar bubuk100g tepung berbumbu siap pakai ( boleh lebih )minyak untuk menggorengCara Membuat :Lumuri kerang dengan garam dan ketumbar bubuk, aduk rata, sisihkan selama 20 menit.Tambahkan tepung berbumbu, aduk rata.Goreng … Continue reading

Posted in resep kerang, Uncategorized | Leave a comment