Category Archives: resep sapi

Otak Sapi Goreng Mentega

Bahan : 1 bh  otak sapi, bersihkan, potong-potong minyak goreng secukupnya tepung panir secukupnya Bumbu Halus : 1/4 sdt  merica bubuk 2 siung  bawang putih 2 sdm  air  Pelengkap : Daun Selada Kentang Goreng Cara Membuat : Panaskan minyak goreng. … Continue reading

Posted in resep sapi | Leave a comment

Daging Asam

Bahan : 1 kg  daging gandik, potong 2 200g  lemak daging/ margarin 2 ltr  air 20 ptg  asam sunti Bumbu Halus : 100g  cabai merah 16 btr  bawang merah 4 siung  bawang putih 2 cm  kunyit 1 1/4 sdt  garam … Continue reading

Posted in masakan tradisional, resep sapi | Leave a comment

Soto Bandung

Bahan : 500g  daging sop 2 ltr  air 2 lbr daun salam 3cm  jahe, memarkan 1 btg serai, memarkan 2 cm  lengkuas, memarkan 2 sdt  garam 2 sdm  minyak goreng 200g  lobak, iris tipis Bumbu Halus : 4 siung  bawang … Continue reading

Posted in masakan tradisional, resep sapi | Leave a comment

Beef Egg Domburi

Bahan : 400g  beras, masak hingga menjadi nasi 4 sdm  minyak goreng, untuk menumis 200g  daging sukiyaki 200g  bawang bombai, iris melintang 1/2 cm 100 ml  air 4 sdm  shoyu 3 sdm  mirin 1 ptg  kaldu blok 4 btr  telur, … Continue reading

Posted in masakan jepang, menu internasional, resep sapi, resep telur | Leave a comment

Beef Lindstorm

Bahan : 40 g  bit/ wortel, cincang 30 g acar mentimun, cincang 75 g  bawang bombai, cincang 300 g  daging cincang 2 btr  kuning telur 1 sdt  garam 1 sdt  merica bubuk 1 sdt  saus mustard 4 sdm  minyak goreng … Continue reading

Posted in menu internasional, resep sapi | Leave a comment

Crispy Hotdog

Bahan : 10 lbr  roti tawar tanpa pinggiran 400 g  sosis, kerat melingkar, olesi dengan 100 g  margarin, lelehkan Olesan : ( campur semuanya ) 2 sdm  mayones 75 g  keju Edam, parut 1/2 sdt  merica bubuk 2 btg  seledri, … Continue reading

Posted in kudapan, resep roti, resep sapi | Leave a comment

Steak Lada Hitam

Bahan : 4 x 150g  beef sirloin 2 sdm  merica hitam gerus kasar Bumbu : ( campur ) 5 sdm  minyak zaitun 2 siung  bawang putih, cincang Saus : 1 sdm  mentega 2 btg  daun bawang, iris halus 1 sdt  … Continue reading

Posted in menu internasional, resep sapi | Leave a comment