Category Archives: resep singkong

Singkong Santan

Bahan : 1 kg  singkong, kupas, potong 3 cm 1,5 ml  air, didihkan 250g  gula merah, sisir halus 50g  jahe, kupas, iris tipis 1/4 sdt  garam Kuah Santan : 250 ml  santan, dari 1/2 btr kelapa 3 lbr  daun pandan, … Continue reading

Posted in kudapan, kue tradisional, resep singkong | Leave a comment

Setup Tapai Singkong

Bahan :500g  tapai singkong (peuyeum), bersihkan, potong 4cm750ml  air2ptg  kayumanis batangan @ 5cm2 btr  cengkeh6 lbr  daun jeruk4-5 sdm  gula pasir Cara Membuat :Masak air, kayumanis, cengkeh, dan daun jeruk hingga mendidih. Kecilkan apinya, tutup dan masak terus selama 15 … Continue reading

Posted in aneka minuman, dessert, resep singkong | Leave a comment

Bola Tapai Pisang Keju

Bahan: 500g  tapai singkong, buang seratnya, haluskanminyak untuk menggoreng Isi:100g  pisang raja, kupas, potong dadu 1cm.50g  keju, potong dadu 1cm Pelapis :1 putih telur100ml  susu cair1 sdm  mentega/ margarin, lelehkan75g  tepung terigu1/2 sdt  garam Cara Membuat : Pelapis Campur putih telur, … Continue reading

Posted in kudapan, resep singkong | Leave a comment