Category Archives: Sate

SATE GORENG TANPA TUSUK

Bahan :½ kg dada ayam ambil dagingnya dan potong dadu (sisihkan sisa tulang ayam dan kulitnya)2 sdm minyak goreng1 sdm kecap manis½ sdt garam Bahan pelengkap :LontongKecap manisKerupukSambal cabai rawit (kalo suka pedas)Bawang goreng Saus Kacang : Bumbu halus :9 … Continue reading

Posted in Ayam, Sate | Leave a comment

SATE TEMPE

Bahan :1 papan tempe potong bentuk kubusTusuk sateAir secukupnya1-2 sdm kecap manis2 sdm saus sambal abc1 lbr daun jeruk3 sdm air asam jawa Bumbu rendam tempe dihaluskan :1 sdt garam2 siung bawang putih Bumbu halus/diblender :250 gr kacang tanah goreng.10 … Continue reading

Posted in Sate, Tempe/Tahu | Leave a comment

SATE TELUR PUYUH

Bahan:24 butir telur puyuh Rebus dan kupas.Tusukan sate3 sdm kecap manis2 lbr daun salam2 cm lengkuas digeprekBumbu halus:½ sdt ketumbar2 buah kemiri2 siung bawang putih4 siung bawang merah1 sdt garam Cara membuat:1. Tumis bumbu halus hingga harum.2. Masukkan daun salam … Continue reading

Posted in Sate, Telur | Leave a comment

SATE JANTUNG AYAM

Bahan :½ kg jantung ayam cuci bersih lalu tusuk jadikan sate2 btg serre2 daun salam1000 ml santan sedang Bumbu halus :4 cabe merah4 bawang merah2 bawang putih1 sdt garam100 gr sambel pecel instant Cara membuat :Tumis bumbu halus sampai harum,masukan … Continue reading

Posted in Sate | Leave a comment

SATE AYAM Ala kaki lima

Bahan :½ kg daging ayam potong dadutusuk sate secukupnya200 ml airminyak goreng secukupnya3 lbr daun jeruk Bumbu ayam dihaluskan :6 buah bawang merah3 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 cm kunyit1 sdt jinten1 sdm garam½ sdt gula pasir1 sdm air asam … Continue reading

Posted in Sate | Leave a comment