Category Archives: SERBA DAGING

Cheezy Burger

Bahan:2 sdm mentegaBurger, aduk rata:500 g daging sapi cincang tanpa lemak1 butir telur ayam20 g bawang Bombay, cincang/parut halus2 sdm tepung panir putih2 sdm susu bubuk1/2 sdt merica hitam bubuk1/2 sdt pala bubuk1sdt garamIsi:200 g keju mozarella, iris kecilPelengkap:Saus tomat … Continue reading

Posted in SERBA BURGER, SERBA DAGING | Leave a comment

Burger Saus Bawang

Bahan:5 lembar beef bacon/smoked beef2 sdm mentegaBurger:, aduk rata500 g daging sapi cincang1 butir telur ayam2 sdm tepung roti20 g bawang bombay, cincang halus1 siung bawang putih, parutœ sdt merica bubukœ sdt pala bubuk1 sdt garamSaus:1 sdm mentega2 batang daun … Continue reading

Posted in SERBA BURGER, SERBA DAGING | Leave a comment

Tauge Tumis Daging Renyah

Bahan:150 g daging sapi untuk sukiyaki atau daging has iris tipis1 siung bawang putih, parut1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamAduk jadi satu:75 g tepung terigu2 sdm tepung beras1/2 sdt meruca bubuk1 sdt garam200 ml airTauge tumis:1 sdm minyak sayur1 siung … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, TUMIS-TUMIS | Leave a comment

Daging Tumis Rempah Wangi

Bahan:100 g tauge besar/moyashi50 g jamur shimeji250 g daging has dalam sapi, iris tipis � cm10 g kaldu ayam bubuk1 butir telur ayamBumbu:10 g minyak kuning1 sdt bawang putih cincan1sdt jahe cincang10 g cabai merah bubuk20 g “Dou Pian” Sauce/Steamboat … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, TUMIS-TUMIS | Leave a comment

Renyah Gurih Lettuce Lapis Daging

Bahan:1 bongkol lettuce150 g daging sapi untuk sukiyaki dengan sedikit lemakBumbu, aduk rata:1 sdm minyak sayur3 sdm kecap asin1 siung bawang putih, parut20 g bawang Bombay, cincang halus2 sdm saus tiram1 sdt minyak wijen1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamCara membuat:Kerat … Continue reading

Posted in SERBA DAGING | Leave a comment

Asam Gurih Burger Saus Tomat

Bahan:2 sdm mentegaBurger: aduk rata500 g daging sapi cincang1 butir telur ayam2 sdm tepung roti20 g bawang bombay, cincang halus1 siung bawang putih, parutœ sdt merica� hitam bubukœ sdt oregano keringœ sdt basil kering1 sdt garamSaus:1 sdm mentega30 g bawang … Continue reading

Posted in SERBA DAGING | Leave a comment

Tumis Daging Sayuran Pedas

Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincnag halus30 g bawang bombay, iris tipis100 g daging sapi berlemak rebus, iris tipis75 g tauge besar, bersihkan75 g wortel, iris kecil panjang8 buah buncis muda, potong 3 cm3 sdm airBumbu:1 sdm saus … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA SAYUR, TUMIS-TUMIS | Leave a comment