Category Archives: SERBA LABU

Asam Segar Daging Labu

Bahan:3 sdm minyak sayur5 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis1 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam250 g daging has luar sapi dengan sedikit lemak, iris melintang tipis750 ml … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA LABU, SERBA SOTO | Leave a comment

Kari Daging dan Labu

Bahan:2 sdm minyak sayur3 butir bawang merah, iris tipis3 sdm bumbu kari merah Thai, siap beli1 batang serai, iris kasar2 buah cabai hijau besar, iris kasar2 lembar daun jeruk purut300 g dgaing has luar sapi, iris tipis300 g labu kuning, … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA LABU | Leave a comment

Labu Tumis Daging

Bahan:2 sdm minyak sayur30 g bawang Bombay, cincang halus1 siung bawang putih, cincang halus150 g daging sapi cincang2 sdm biji jagung manis rebus1 sdm saus tiram1 sdm kecap manis1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam150 ml air300 g labu Jepang, buang … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA LABU, TUMIS-TUMIS | Leave a comment

Rottatoille

HANYA dikukus, labu siam pun terasa enak. Apalagi disajikan dalam olahan makanan yang berbeda, seperti rottatoille. Anda bisa menikmati cita rasa yang lezat dan berbeda.Bahan:200 gr labu siam muda200 gr terung ungu200 gr tomat, potong6. 50 ml minyak goreng50 gr … Continue reading

Posted in MASAKAN INDONESIA, SERBA LABU | Leave a comment

Marrow Provencale

LABU siam rupanya bisa diolah menjadi menu “marrow provencale” yang nikmat. Mau bukti? Saatnya jadi ahli makanan di rumah.Bahan:400 gr labu siam50 gr bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang50 gr minyak / margarin½ sdt garam¼ sdt merica bubuk400 gr … Continue reading

Posted in MASAKAN INDONESIA, SERBA LABU | Leave a comment

Ayam Panggang Labu Gurih-Gurih Pedas

Jakarta – Ayam panggang yang gurih-gurih pedas ini enak disantap dengan nasi hangat. Tambahan labu dan tomat yang kaya nutrisi juga memberi rasa lezat dan tekstur yang renyah membuat sajian ini makin enak saja!Bahan:1/2 ekor ayam, potong 4 bagian250 g … Continue reading

Posted in MASAKAN INDONESIA, SERBA AYAM, SERBA LABU | Leave a comment

Ayam Panggang Labu

Jakarta – Sajian panggang ini cocok disantap di malam hari. Ayam dengan rendaman bumbu yang meresap membuat rasa daging ayam makin gurih enak. Tambahan labu yang legit membuat sajian ini komplet rasanya. Selain itu nutrisinya pun jadi makin komplet!Bahan:1/2 ekor … Continue reading

Posted in MASAKAN INDONESIA, SERBA AYAM, SERBA LABU | Leave a comment