Category Archives: SERBA SAYUR

Kroket Tempe Sayuran

Bahan:250 g tempe yang bagus, kukus, potong kasar100 g daging ayam1 butir telur ayam2 sdm tepung terigu1 sdm kaldu ayam bubuk1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1 sdt garam50 g wortel, serut halus, perasminyak gorengCara membuat:Masukkan tempe, daging ayam dan … Continue reading

Posted in SERBA SAYUR, SERBA TEMPE | Leave a comment

Orak-Arik Telur Sayuran

Bahan:2 butir telur ayam3 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang50 g daging ayam, iris tipis lebar100 g bokchoy, potong-potong 3 cm75 g jamur shimeji, bersihkan1 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamCara membuat:Kocok telur bersama … Continue reading

Posted in SERBA SAYUR, SERBA TELUR | Leave a comment

Burger Sayuran

Bahan:2 sdm mentega4 potong roti Prancis iris serong100 g keju Cheddar Melt, iris tipisBurger, aduk rata:250 g daging sapi cincang1 sdm daun bawang iris50 g daun sawi, iris halus1 kuning telur1 sdm tepung rotiĀ¼ sdt pala bubukĀ½ sdt merica bubuk1 … Continue reading

Posted in RESEP KUE, SERBA BURGER, SERBA SAYUR | Leave a comment

Bakwan Udang Sayuran

Bahan:150 g udang kupas ukuran sedang10 buah buncis muda, potong dua50 g wortel, iris tipis1 batang daun bawang, potong kasarminyak gorengAdonan tepung, aduk rata:75 g tepung terigu1 sdm tepung beras1 siung abwang putih, parut1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam150 ml … Continue reading

Posted in RESEP KUE, SERBA SAYUR | Leave a comment

Tumis Daging Sayuran Pedas

Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincnag halus30 g bawang bombay, iris tipis100 g daging sapi berlemak rebus, iris tipis75 g tauge besar, bersihkan75 g wortel, iris kecil panjang8 buah buncis muda, potong 3 cm3 sdm airBumbu:1 sdm saus … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA SAYUR, TUMIS-TUMIS | Leave a comment

Bakso Wortel

Bahan:300 g daging sapi bagian paha atas, potong-potong2 siung bawang putih100 g wortel, serut halus, peras75 g tepung kanji1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam100 g es batu, memarkan agak halusKuah:1 sdm bawang putih cincang, tumis750 ml kaldu sapi2 buah kaldu … Continue reading

Posted in SERBA BAKSO, SERBA DAGING, SERBA SAYUR | Leave a comment

Daging Iga Asap Tumis Sayuran

Bahan:2 sdm minyak sayur75 g bawang Bombay, iris kasar1 siung bawang putih, memarkan5 lembar daging iga asap, potong-potong5 buah chikuwa, potong-potong1 sdt cabai merah giling2 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1/2 sdt merica putih6 batang daun sawi, potong 4 cmCara … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA IGA, SERBA SAYUR, TUMIS-TUMIS | Leave a comment