Category Archives: SERBA STEAK

Classic Steak Frites

Bahan:150 g Flat Iron Steak60 g French Fries40 g Sayuran rebus tumis60 ml Shallot Butter CreamShallot Butter Cream:10 g bawang merah cincang200 g mentega1 sdm jus lemon5 g daun peterseli cincangmerica bubuk seckpnyagaram sckpnyaCara membuat:Lumuri potongan daging dang herb oil … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA STEAK | Leave a comment

Rib Eye Steak with Green Peppercorn Sauce

Jakarta – Beef steak yang satu ini sangat istimewa rasanya. Dagingnya empuk dengan aroma gurih yang menggelitik. Siraman saus merica yang pedas gurih membuat rasa gurih dagingnya makin nyata. Nikmati selagi hangat dengan setup sayuran segar!Bahan:3 potong @ 150 g … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA STEAK | Leave a comment

Rump Steak With Mushroom Sauce

Jakarta – Kalau tak terlalu suka daging berlemak, selain tenderloin bisa dicoba daging rump steak bagian tengah yang empuk. Setelah dimasak dengan minyak berempah, aroma daging makin memikat. Apalagi saus jamur yang disiramkan beraroma jamur segar yang enak!Bahan:6 potong @ … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA STEAK | Leave a comment

Beefsteak Topping Bawang Mayones

Jakarta – Sekali-sekali boleh saja Anda coba steak dengan saus yang agak berbeda. Steak dengan topping mayones ternyata rasanya tak kalah lezat dengan saus lada hitam atau paprika. Yang satu ini diberi sentuhan bawang dan kucai cincang yang sedap aromanya.Bahan:2 … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA STEAK | Leave a comment

Steak Goreng Saus Mustard

Jakarta – Sajian beef steak goreng yang sedang populer bisa jadi alternative santap malam Anda. Rasa gurih renyah daging ini diperkaya dengan rasa unik biji mustard yang menjadi bumbu sekaligus sausnya. Steak ini harus disantap selagi hangat untuk mendapatkan efek … Continue reading

Posted in SERBA DAGING, SERBA SAUS, SERBA STEAK | Leave a comment

Cheese Chicken Steak

Jakarta – Steak ayam klasik Eropa ini tak pernah surut penggemar. Lapisan tepung roti di bagian luar terasa renyah garing. Bagian dalamnya lembut gurih dengan lelehan keju dan harum daging asap. Hmmm..yummy!Bahan:2 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang2 lembar … Continue reading

Posted in SERBA AYAM, SERBA KEJU, SERBA STEAK | Leave a comment