Category Archives: Tempe/Tahu

OSENG JAKATEM

Bahan :3 tongkol jagung manis disisir200 gr tempe diiris kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan10 lonjor kacang panjang potong 3 cm2 cm lengkuas dimemarkan2 lbr daun salam8 buah cabai rawit diiris halus6 butir bawang merah diiris tipis3 butir bawang putih … Continue reading

Posted in Sayuran, Tempe/Tahu | Leave a comment

SEMUR TAHU DAN TELUR

Bahan :8 butir telur ayam rebus,kupas8 buah tahu goreng setengah matang5-6 sdm kecap manis350 ml air Bumbu halus :5 butir bawang merah3 butir bawang putih5 butir kemiri½ sdt merica bubuk1 sdt garam Cara membuat :Tumis bumbu halus hingga harum lalu … Continue reading

Posted in Telur, Tempe/Tahu | Leave a comment

TAHU ISI BIHUN

Bahan :12 buah tahu digoreng hinga berkulit, lalu lubangi tengahnya.150 gr bihun, diseduh air panas hingga mekar, tiriskan.1 batang daun bawang diiris kasar.5 buah udang dihaluskan ( bisa diganti pakai ebi ) Bumbu Isi :3 butir bawang putih3 butir bawang … Continue reading

Posted in Tempe/Tahu | Leave a comment

TERIK AYAM DAN TAHU

Bahan :½ kg ayam dipotong-potong, cuci bersih12 buah tahu digoreng hingga berkulit1 liter santan2 cm lengkuas dimemarkan2 lembar daun salam1 batang serai dimemarkan Bumbu Halus :8 butir bawang merah4 butir bawang putih4 butir kemiri1 sdt ketumbar bubuk1 cm jahe1 sdt … Continue reading

Posted in Ayam, Tempe/Tahu | Leave a comment

PEPES TAHU

Bahan :400 gr tahu putih dihaluskan1 butir telur dikocok lepas50 gr santan kentalDaun kemangi secukupnya3 buah cabai merah keriting diiris serong1 btg daun bawang iris ½ cm Bumbu halus :4 butir bawang merah3 butir bawang putih1 sdt garam½ sdt merica1 … Continue reading

Posted in Telur, Tempe/Tahu | Leave a comment

SAMBAL TEMPE DAN AYAM

Bahan :500 gr tempe potong dadu goreng200 gr daging ayam cincang200 ml santan2 lembar daun salam2 cm lengkuas digeprak1 btg serai di geprak1 sdm kecap manis Bumbu halus :7 buah cabai merah keriting5 butir bawang merah3 butir bawang putih3 butir … Continue reading

Posted in Ayam, Sambal, Tempe/Tahu | Leave a comment

T2 MASAK SANTAN

Bahan:1 kg ikan tongkol, potong-potong lalu goreng5 buah tahu potong jadi 3 lalu goreng1 ltr santan kental6 butir bawang merah, iris tipis3 butir bawang putih, iris tipis4 buah cabai merah keriting iris serong2 buah cabai hijau iris serong2 cm lengkuas … Continue reading

Posted in Tempe/Tahu | Leave a comment