Category Archives: Urap

KACANG PANJANG SAMBAL KELAPA

Bahan :Kacang panjang potong 10 cm lalu rebus hingga matangTauge seduh dengan air panasKelapa parut segar (atau bisa disangrai ) Bahan sambal :15 buah cabai merah keriting (bisa direbus dulu)2 butir bawang merah (bisa direbus dulu)1 sdt terasi1 sdt garam … Continue reading

Posted in Sayuran, Urap | Leave a comment

URAP SAYURAN

Bahan :Touge direbusKacang buncis/ kacang panjang, potong 3 cm rebus matangbunga pepaya direbusDaun papaya direbus lalu iris kasarKelapa parut2 lbr daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan3 sdm air Bumbu halus :5 buah cabai merah keriting5 butir bawang merah3 butir bawang putih½ … Continue reading

Posted in Sayuran, Urap | Leave a comment