Category Archives: Aneka Macam Masakan Sayur

Resep Bahan Masakan Sayur Lodeh : 200 gram nangka muda/kluwih muda 150 gram kacang panjang, potong @ 3 cm 1 buah terong, belah 2, potong-potong 50 gram daun melinjo muda 75 gram buah melinjo 5 buah cabai hijau, belah 2 … Continue reading →

Bahan-bahan : 2 sdm minyak goreng 150 gram daging sapi potong-potong 3 lembar daun salam dan 3 cm lengkuas, memarkan 500 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa 250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 2 batang wortel potong … Continue reading →

Bahan-bahan : 6 butir telur ayam rebus matang 3 buah kentang kupas potong menurut selera 6 buah tahu putih ukuran 6 cm 2 sdm minyak goreng 6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan 10 sdm … Continue reading →

BAHAN-BAHAN : Bumbu Saus: 250 gram kacang tanah,goreng,haluskan 6 buah cabai rawit merah rebus 6 buah cabai merah besar rebus 5 cm kencur 3 siung bawang putih 1 sdm gula merah sisir 1 sdt garam 1 jeruk limau,peras airnya 1 … Continue reading →

Bahan-bahan : 1 buah jantung pisang (1/2 kg )4 gelas santan5 buah cabe hijau(potong serong) )4 sdm minyak goreng Bumbu-bumbu :5 buah cabe merah5 buah bawang merah1 siung bawang putih1 sdm ebi2 lbr daun salam1 potong lengkuas ( memarkan ) … Continue reading →

Bahan-bahan :a. Kolb. Bawang Lekiuc. Sawi asind. Nanase. Ketimunf. Bengkoangg. Wortelh. Emping Gorengi. Kacang goreng Bumbu-bumbu :a. Udang keringb. Cabai merah dan cabai kecilc. Gula merahd. Air asame. Bawang Putihf. Cukag. Kecaph. Vetsini. Garam secukupnya Cara Membuat / Memasak :– … Continue reading →

Bahan-bahan :a. Kolb. Taogec. Sawid. Lobake. Ketimunf. Daun Seladag. Kacang Tanahh. Cabai Merah yang dihaluskani. Cukaj. Garamk. Gula Pasir secukupnya Cara membuat / memasak :– Kol dirajang halus– Sawi, lobak, wortel yang sudah diasinkan– Ketimun dipotong-potong, begitu pula daun selada … Continue reading →